Внимание, внутренний - 12,5 л. - материал изделия: алюминий; - масса: 6,3 кг; - внешний объем: 20 л; - цвет: графит (чёрный); - производитель: Афганистан, Rashko Baba ltd; - Внутренний диаметр горловины - 16,5 см - Внешний диаметр горловины - 19 см - Глубина - 27 см - Диаметр дна - 21,5 см
Афганский казан можно использовать: -Как кастрюлю. Без крышки, смешав продукты с водой, на огне или углях. -Как сковороду для жарки и тушения. Налив масла на дно после разогрева, с крышкой или без, на сильном огне. -Как скороварку. С плотно закрученной крышкой на среднем огне, с добавлением воды или в собственном соку. -Как казан. С крышкой или без, на медленном огне или углях без добавления воды до получения эффекта печеного мяса/овощей.
Кроме того, можно комбинировать несколько способов в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, закинуть овощи и довести до готовности под крышкой на медленном огне. Прекрасно подойдет для подарка близким на дачу или в дом.